Sunday, November 5, 2006

瓦城

托 Joey 在期中考數學考了 100 分的福
遂有了這次的瓦城之行
今天點的是「饗宴 6 人行」每人 399 加 1 成
另外再加點2道菜

↓ 佐餐的辣椒魚露沾醬

服務人員先詢問說需要泰國米或是台灣米
有人愛吃台灣米
有人偏愛泰國米
最後是 2 種米各來 1 份

↓ 小白象最愛的泰國米


菜很快的就上來了
首先是辣炒空心菜
有一點點的辣
不過小朋友也可以接受

涼拌青木瓜,就是 Som Tan
這是泰國當地從餐廳到街頭巷尾都看得到的國民小吃
屬於東北菜
酸酸辣辣甜甜的很開胃

↓ 辣炒空心菜

↓ 涼拌青木瓜


泰式炒河粉的豆芽菜比河粉還多
而河粉的口感有點太 Q
感覺與泰國當地不太一樣


↓ 另外單點的泰式炒河粉

↓ 泰式烤雞腿


檸檬清蒸魚的魚很新鮮
加分加分

而咖哩紅蟳因為紅蟳炸得太老
肉質本身已經炸得太乾
失去該有的鮮嫩口感

月亮蝦餅則沒有菜單上所形容的厚
少了一份爽脆的口感
坦白說
小白象好像從未在泰國當地吃到月亮蝦餅這道菜
不知是否台灣自己發明的
泰國當地的蝦餅都是蝦泥捏成手掌大小約 1 公分厚的扁平狀後
再沾上麵包粉入鍋油炸
不像月亮蝦餅是春捲皮包上1層蝦泥後再炸

↓ 檸檬清蒸魚

↓ 咖哩紅蟳

↓ 月亮蝦餅

辣炒牛肉是牛肉配上蕃茄下去一起炒
挺讚的

泰式鳳梨蝦球因小白象本人只吃到鳳梨沒有吃到蝦球
無法描述出其滋味
鳳梨是用新鮮鳳梨而不是罐頭
而蝦球據 Jason 形容也是炸得過老過硬
使得這道原本是 Josh 所鍾愛的菜色
還是讓他難以咀嚼下嚥

↓ 辣炒牛肉

↓ 泰味鳳梨蝦球

檸檬烤豬肉的豬肉可口爽脆
有點像某一年在 Cha-An 一家餐館吃到的烤豬頰肉
讓小白象不自覺的多吃了幾塊

↓ 這也是另外單點的檸檬烤豬肉

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