最近動不動看到聽到的都是牛肉麵
讓小白象滿腦子的只有牛肉麵‧牛肉麵‧......
也怪公司就在永康街附近
還要怪中國時報臥底記者拍出的圖片太誘人
再衝著那句
「本來只想試吃一口，沒想到手和嘴都不聽使喚，硬是吃到剩下一口」於是...又踩到地雷了
一早跟同事討論著午餐要吃什麼
想說乾脆來去那家「山西一品刀削麵」好囉
於是中午時一群人就浩浩蕩蕩的往永康街走去
到的時候已經約12點10分
店裏不出所料的已經高朋滿座
等到約12點30分才有位子
9個人坐不下還分坐2桌
第1次去小白象點的是招牌的「蕃茄牛肉麵」
麵一上來時小白象只覺得狐疑
ㄟ...我點的應該是蕃茄牛肉麵啊
怎麼不太像
問了服務生確定這碗是蕃茄牛肉麵沒錯
還是很狐疑的小白象用筷子把整碗麵給翻來覆去的
牛肉倒是沒有少
可是那傳說中的5塊蕃茄在哪裏呢?
怎麼只找到2塊姆指般大小的蕃茄碎塊
看著其他同事也是有的有蕃茄有的沒有
難道廚房在舀湯時沒看到嗎
我那碗真的是‧1‧塊‧大‧的‧蕃‧茄‧都‧沒‧有
好奇怪哦
而且蕃茄也沒有去皮
我想
品管是不是不夠嚴???
一入口
清淡的的牛肉湯頭不夠熱 (小白象吃麵喝湯最注重熱呼呼的鍋氣)
再加上小白象個人偏好川式牛肉麵
最好是紅通通的浮著層紅油更好
太清淡實在是吃不慣耶
好吧！那就加點辣椒進去吧
結果....
辣椒完全搶掉牛肉湯的原味
只吃到辣而已....
真是慘到一個不行
而麵條呢
據臥底記者形容
「刀削麵是屬於寬度約1公分的纖細型，柔軟中帶著巧勁兒」麵是纖細型的沒錯，但厚度就有的太厚了
可能是生意太好
煮麵的時間被壓縮了
有的吃起來還有麵粉夾生的味道
吃完的感想就是
下次若再去不會再點牛肉麵了
其他如木須炒麵、炒餅等等的應該還不錯
因為沒帶相機所以沒拍照作證
坦白說麵的份量足夠滿足胃
可是味蕾實在沒有滿足到
所以
在回辦公室的路上看到巷口賣的蔥抓餅
真的好想買一份回辦公室啃哦
安慰一下那可憐的味蕾
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