Saturday, March 20, 2010

2010 香港放空之旅--飲食篇之2

來港第2天,晏起的1天,睡到10點多才懶洋洋的起床
看看時間,早茶時段是拼不到了
那就還是宅焉焉的慢慢晃出去吃個早午餐好了
因為就近方便,所以又去了明星,這天是星期天,人還挺多的
等了會才等到空桌,本來要搭檯的
對了,發現香港人很多家庭都假日一起上餐館
有些年紀大的或走路不方便的長輩,家人都會扶著或揹著上下樓
挺溫馨的~~

這餐的點心大都是 Bill 點的,所以出現了包子這類的非港式點心
香煎蘿蔔糕 HK$14.8↓
菜肉包 HK14.8,這個包子滋味還不錯↓
蠔皇叉燒包 HK$11.8↓
家鄉煎薄餅 HK$14.8,這個已經吃不太下,小嚐了一口,跟老媽煎的麵粉餅頗類似↓
香芋鴨腳札 HK$14.8↓
山竹牛肉球 HK$11.8,鋪在底下的豆皮很好吃↓
香芋蒸肉排 HK$19.8,這是一定要點的的,還是好吃↓
來個大合照↓
這一餐吃完買單共計HK$190.5

接著走回酒店,準備搭乘酒店中午12:00的接駁車到 IFC 去
Bill 的機票想去市區 Chick-in 處問些問題
但因為是假日,Chick-in 櫃台幫忙打電話到航空公司但都沒上班
就上了 IFC 2樓去找 Net cafe,來到了這間 Pacific Cafe
滿舒服的 Coffee Shop,室內很多沙發
點了2杯咖啡、1瓶橙汁,共計HK$80
咖啡滿大杯的,算起來不貴
店裏有3台電腦供顧客使用上網↓
辦完事後隨意的逛逛街,來到上環德輔道中,想說吃點東西好了
本來進了文輝墨魚丸大王,但 Sofi 跟我都覺得地板滑滑的,有點....
又跑了出去,過了馬路到對的的麥奀記-忠記雲吞麵食


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這家應該也是有名的,但之前聽聞的好像是在中環半山扶梯那家麥奀
二家主人好像是同姓麥的兄弟
這家裝潢得滿有特色,古色古香、乾乾淨淨的,但是...
空空的,沒有其他客人
坐下看了 Menu,才知原因何在,因為價錢不便宜↓


蠔油芥蘭 HK$18↓
藍妹啤酒 HK$16↓
正 宗 雲 吞 麵 的 擺 法 , 是 匙 羹 置 底 、 雲 吞 在 中 、 麵 蓋 其 上 , 見 麵 不 見 雲 吞 的 。 蓋 因 麵 條 易 浸 腍 , 因 此 以 匙 羹 及 雲 吞 盡 量 把 麵 條 墊 高 , 防 止 湯 水 浸
真的是這樣的擺法↓
本想點小碗雲吞麵,問了店裏服務生小碗的份量
服務生說小碗的很小,大碗的也不大,那好吧,就點大碗好了
但上來時,大碗也很小好不好
HK$36 (有沒有貴?),而且老實說
我覺得雲吞裏包的蝦子沒有早上在明星吃的蝦餃裏的蝦子好味↓
Sofi 的牛腩麵 HK$39↓
另外還有沒拍到的 Bill 的雙拼撈麵 HK$49,這一餐吃了 HK$158

後來回了酒店,晚上8點多又跑到酒店附近這家坤記煲仔小菜來
前一天經過店門口時有留意了一下,覺得生意很好
沒想到竟然來到了一家排隊名店↓

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先擠到店裏去看是客滿的狀態,門口也排了一些人
看到櫃台上有貼了幾張預訂的小紙條
不囉囌自己來,拿了櫃台上的紙筆寫上姓名、電話
也拿了桌上的膠帶自己貼在桌子上
然後到外頭繼續排隊去,間中還有很多開車臨停來外帶的↓
門口貼了些報紙雜誌的介紹,譚校長、阿 B 也是此店粉絲
約等了20分鐘左右入座,老闆娘還在笑說打電話我們沒接
不過,根本沒打電話好嗎?這老闆娘還挺搞笑的,一臉笑兮兮的

點了青啤、可樂、還有Schweppes,問了店員說這他們怎麼叫
她說這叫奎寧(Quinine)
避風塘炒蝦 HK$80,1盤有4隻大蝦↓
清炒芥蘭,粗梗吃起來很口感很嫩沒有纖維感,好吃↓
不是糖醋就是咕咾肉吧,這個,歐洲人喜歡吃這種典型的歐美式中菜↓
豉汁蒸白鱔(鯇?),服務生說這是滿魚(廣東話),這應是店裏的招牌
魚肉新鮮細嫩,非常好吃↓
我與 Sofi 一定要點的煲仔飯,今天點的是基本的臘味飯 HK$40
從入座點菜到這煲仔飯上桌,足足等了1個鐘頭,
淋上醬汁,香噴噴的好味道,拌呀拌的,煲底都結鍋巴了
真是好好食啊~~

食用完畢也10點多了,這時店裏老闆服務生們都已經坐了一桌在用他們的晚餐了
買單這餐花了HK$325,走時老闆娘還親切的揮手跟我們 Bye Bye

走路回酒店的路上,又去了對面的糖三藏糖水店
不過完全沒記得拍照了
之前就有先來看過,覺得有很多台式的雪花冰
進去時一邊還在說著話
聽到老闆娘用廣東話跟店員說是台灣來的
我可開心了,隨即回頭跟老闆娘說,對!我們是台灣來的
因為他們沒把我們認為是內地來的
點了2個糖水,楊汁甘露 HK$21、抹茶紅豆雪花冰 HK$32

後來聊起來,老闆娘說她在台灣住了20多年,才回來香港開店的
難怪店裏有很多的台式冰品
她說她是結婚去了台灣,現在小孩都已在台北成家立業了
在台灣住通化街
我們私底下認為可能是離婚回來故鄉吧

吃完回去酒店,洗了澡準備睡覺
此時我的腸胃開始抗議了,很不舒服
本想說睡著了不覺得痛,明天醒來就好了
但輾轉躺了好久都睡不著
只好起來吃了台灣帶來的藥,又拉了肚子
才好一點睡著了
應該是晚餐吃太晚、太多了吧~~


Tuesday, March 16, 2010

2010 香港放空之旅--飲食篇之1

大年初3我的腸胃型感冒開始發作
清淡了好幾天的胃腸,就怕到了香港又什麼都不能吃
那我是來幹嘛啊?
一早的華航飛機餐偏又跟我作對
上的是... 炒米粉 (昏倒)
米粉傷胃不敢吃,嚐了2口便作罷

到了香港,酒店chick-in後,Bill就先補眠去
我與Sofi出街去買個sim卡先
放空之旅的"吃東西"、"買東西"指令隨即啟動
清晨5點多有先吃了麥當勞早餐
飛機餐沒吃什麼,好留肚子給香港美食
就近先到離酒店不遠的明星海鮮酒家飲茶去


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11:20這個時候來,應該是價位最貴的午茶時段
只有我跟Sofi 2個人,怕吃不完,所以也沒點太多
叫了壺香片,先看看有什麼點心
這裏的早、午、下午茶時段是以結單時間計
價錢挺合理的,點心最貴不超過HK$20,不算太貴↓
明星有一些現成的飯、麵、粉、點心是擺放在枱上有專人照看的
只要拿著點心單去蓋個章就可行取回桌立即食用
其餘的就要看點餐單上,想吃什麼就勾選好,拿給阿嬸就可以了
這個是不是叫芋角?多少錢也忘了↓
香茜叉燒腸 HK17.8↓
鮮蝦腐皮捲 HK17.8,這個就不太優,炸得有點過頭↓
Sofi點的薑葱魚雲粥 HK17.8,魚骨頭太多了
吃的有些辛苦,而且份量對2人而言太多
這碗勉強分完,也飽到不像話了↓
香芋蒸肉排 HK17.8,這個好吃,太好吃了
那獨特的香味不知是什麼調味來的↓
瑤柱蒸蘿蔔糕 HK$14.8,這個上來已經是完全吃不下了
而且是我點錯的,本來是想點煎蘿蔔糕的
跟阿嬸說要打包,阿嬸直接拿了個餐盒給我們自己裝
帶回酒店給Bill吃,他說好吃↓
這樣2人飲午茶下來,買單是HK$122,點心都是大點居多

回了酒店,拿了另1間房,稍事休息後
就出門執行"買東西"任務
沿著德輔道西往東走,想說就走到上環好了
走了一段,後來還是跳上了叮叮車來到西港城
不囉嗦,先到滿記來個甜品先

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Sofi點了楊枝甘露,我失心瘋點了杏仁茶(喂,是有必要到香港來PK杏仁茶嗎?)
第1次來香港在滿記吃了楊枝甘露後就迷上了,後來吃過別家的都不行,
或許有更好的但尚未有機會吃到
2008那年來港時就跟同行推薦滿記必吃,但一直遇不到
直到最後1天要離港時,不小心在某商場瞥見滿記蹤影
無奈身上錢都花得差不多,2個人怎麼湊都湊不到1碗楊枝甘露的錢,扼腕啊...

楊枝甘露 HK$26,還是好吃啊↓
杏仁茶 HK$19,還好,沒預期中的好喝↓
吃完甜品,心滿意足的去血拼.........


再回到酒店,Bill已經醒來,就近還是去明星吃晚餐
晚上是沒有飲茶的,只能點菜
當天是大年初7星期六,還算是新年期間
生意滿好的,很多家族在此聚餐
到的時候大概只坐了2~3桌,一轉眼幾乎都坐滿了
鴻運大拼盆 HK$88,裏頭有海哲皮、燒鴨、燒雞、叉燒、燒肉,都很好吃耶
尤其那燒肉,肉的部分嫩嫩的,皮燒得不會很硬,燒鴨也好吃,真是回味啊↓

魚香茄子煲 HK$53,好吃,但油了點↓
沙拉京都骨 HK68,歐洲人都喜歡吃這味是嗎?也好吃就是,份量不少↓
沒有白飯,後來又追加了這干炒牛河 HK$50?
買單後,這一餐共花費 HK$334.5

第1天就差不多近尾聲了,回去酒店看電視去...

賣叉燒麵的印度阿伯

那年在曼谷住了一段時間 幾乎每天都會到住家社區對面的小小菜市場逛逛 記得有買過一個像印度人賣的港式叉燒麵回家吃過 會買也是基於好奇心 怎麼會是一個印度人賣華人麵食 而且那叉燒肉、筷子、活脫脫就跟老闆完全不搭嘎 印象中口味也有到味... 2...